珈琲&ギャラリー温温

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珈琲&ギャラリー温温とは

「珈琲&ギャラリー温温」は、築170年の納屋を改築し、自然豊かな環境のもとに開設されたコミュニティカフェです。
香り高いドリップコーヒー、地元の野菜や雑穀米を使った雑穀御膳、天然酵母のパンなどが楽しめます。
また、「珈琲&ギャラリー温温」併設のギャラリーでは、2週間ごとにさまざまな作家によるアートが展示されているほか、食器やアクセサリーなどの手作り雑貨の販売も行われています。


コミュニティカフェとは

「コミュニティカフェ」は、飲食の提供を通じて、地域における人々のたまり場や居場所となっている空間のことを指しています。
その土地ならでは食材や食文化を採り入れたスローフードを看板メニューにするもの、使われなくなっていた古民家や中心市街地の空き店舗を改装して有効活用したもの、地域の人材を講師に招いて定期的に講座やイベントを開催しているもの、子育てサロンや高齢者サロンを併設しているものなど、全国各地でさまざまな形態のものが生まれています。

注意 : サロン形式のコミュニティカフェの場合、食事の料金とは別に、入場にあたって利用料(数百円程度)が必要になる場合がありますので、それぞれ主催者のホームページでご確認ください。


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珈琲&ギャラリー温温の所在地や連絡先は次のとおりです。

 ここに地図が表示されるまでしばらくお待ち下さい。
 右下のロゴをクリックすると大きな地図に遷移します。
Webサービス by Yahoo! JAPAN
名称 珈琲&ギャラリー温温
郵便番号 337-0001
所在地 埼玉県さいたま市見沼区丸ヶ崎1856
電話番号 048-686-3620
ホームページ [リンク先にジャンプ]
営業時間 10:30~20:00、満月の日は21:00まで。月曜定休、月曜祝日の場合は翌火曜定休。
備考 駐車場あり

コミュニティカフェと資金調達

コミュニティカフェは、必ずしも営利を目的としているわけではないことから、その運営に際して赤字となってしまうケースがしばしばあります。
それ以前の問題として、施設の改築・リフォームや設備の購入などの、開業資金をどのように捻出するのかも重要です。
そこで、コミュニティカフェの開業や運営にあたり、公的・公共的団体の補助金・助成金制度などを活用するという手段があります。

たとえば、キリン福祉財団の「キリン・子育て応援事業」、モバイル・コミュニケーション・ファンドの「ドコモ市民活動団体助成事業」、阪急阪神ホールディングスの「阪急阪神 未来のゆめ・まち基金」など、企業の社会貢献活動に関連した団体が独自の補助メニューをもっている場合があります。

この場合、補助金や助成金の条件として、

などについて、よく確認しておくことが必要です。

また、特に行政の場合、惰性による公費支出の無駄な増大を防ぐため、「サンセット方式」といって、3年から5年程度の期間で補助メニューが廃止されてしまうことがあります。
そのため、開業資金は補助金の交付によって目処がついたとしても、その後の運営資金は、すべて自己資金を充てなければならないことがあります。

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