もじゃもじゃカフェ ココロコーヒー

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もじゃもじゃカフェ ココロコーヒーとは

「もじゃもじゃカフェ ココロコーヒー」は、国道17号の武蔵浦和交差点近くにあるカフェで、2016年にオープンしています。
ナチュラルな素材やモノにこだわった手作りカフェがコンセプトで、店内は開放感と安らぎにあふれています。
じっくりと煮込んだ牛すじを挟んだベトナム料理のバインミー、自家製の玄米甘酒スムージーなど、メニューも体にやさしい素材に心がけています。
店内では無料でスペースの貸し出しも行われており、音楽ライブ、ヨガ教室、料理教室をはじめとするさまざまなワークショップや、雑貨やCD、イラストなどの店頭販売もあり、地域の集いの場として機能しています。


コミュニティカフェとは

「コミュニティカフェ」は、飲食の提供を通じて、地域における人々のたまり場や居場所となっている空間のことを指しています。
その土地ならでは食材や食文化を採り入れたスローフードを看板メニューにするもの、使われなくなっていた古民家や中心市街地の空き店舗を改装して有効活用したもの、地域の人材を講師に招いて定期的に講座やイベントを開催しているもの、子育てサロンや高齢者サロンを併設しているものなど、全国各地でさまざまな形態のものが生まれています。

注意 : サロン形式のコミュニティカフェの場合、食事の料金とは別に、入場にあたって利用料(数百円程度)が必要になる場合がありますので、それぞれ主催者のホームページでご確認ください。


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もじゃもじゃカフェ ココロコーヒーの所在地や連絡先は次のとおりです。

 ここに地図が表示されるまでしばらくお待ち下さい。
 右下のロゴをクリックすると大きな地図に遷移します。
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名称 もじゃもじゃカフェ ココロコーヒー
郵便番号 336-0017
所在地 埼玉県さいたま市南区白幡4-28-9
電話番号 048-699-7239
ホームページ [リンク先にジャンプ]
営業時間 水~日 11:00~18:00
備考

コミュニティカフェと資金調達

コミュニティカフェは、必ずしも営利を目的としているわけではないことから、その運営に際して赤字となってしまうケースがしばしばあります。
それ以前の問題として、施設の改築・リフォームや設備の購入などの、開業資金をどのように捻出するのかも重要です。
そこで、コミュニティカフェの開業や運営にあたり、公的・公共的団体の補助金・助成金制度などを活用するという手段があります。

たとえば、千葉県市川市の「市川市認知症カフェ登録事業・補助金交付事業」、滋賀県米原市の「地域お茶の間創造事業」、北海道札幌市の「「子どもの体験活動の場」運営事業」など、地域の自治体が補助メニューをもっている場合があります。

この場合、補助金や助成金の条件として、

などについて、よく確認しておくことが必要です。

また、特に行政の場合、惰性による公費支出の無駄な増大を防ぐため、「サンセット方式」といって、3年から5年程度の期間で補助メニューが廃止されてしまうことがあります。
そのため、開業資金は補助金の交付によって目処がついたとしても、その後の運営資金は、すべて自己資金を充てなければならないことがあります。

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